'喝茶这么多年,你有没有想过:到底哪种茶适合天天喝?'
前几天和朋友聊起这个话题时,她刚囤了一批新茶,却纠结该先喝哪一包。'总听说茶不能乱喝,得看体质,看季节,看时间...难道就没有一款茶,能让我安心喝上一整天吗?'
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还真有。
经过多方请教茶艺师和查阅资料,我发现确实有几类茶,不仅适合日常饮用,还能让你在不知不觉中状态越来越好。今天就和大家分享这几款'宝藏茶'。
为什么要选对日常茶?喝茶不是追求名贵,而是寻找合适。就像找朋友,最投缘的往往不是最耀眼的,而是相处最舒服的。
天天喝的茶,需要满足几个条件:温和不刺激、适应性广、耐泡且实惠。毕竟谁也不想喝个茶还得战战兢兢,算着时间看着量。
那么,哪些茶能够胜任这个'日常伴侣'的角色呢?
绿茶:抗氧化先锋绿茶是不发酵茶,保留了茶叶中最丰富的茶多酚和儿茶素,这些成分的抗氧化能力是维生素E的18倍。
适合人群:经常使用电脑手机的上班族、需要抗初老的年轻人
推荐品种:龙井、碧螺春、毛峰
饮用提示:绿茶性凉,胃寒的人建议饭后饮用,不宜空腹喝。每天2-3杯为宜,冲泡水温以85℃左右最佳,避免用沸水破坏营养成分。
乌龙茶:平衡高手半发酵的乌龙茶,性平温和,不寒不热,最能平衡体内状态。其中的单宁酸有助于脂肪代谢,那句'减肥喝乌龙'不是没有道理。
适合人群:饮食油腻、需要控制体重的人群
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推荐品种:铁观音、大红袍、凤凰单丛
饮用提示:乌龙茶最适合饭后一小时饮用,帮助消化。冲泡乌龙茶需要沸水,才能充分释放其香气和成分。
红茶:暖胃伴侣全发酵的红茶,茶多酚含量大幅减少,对胃部的刺激性最小。红茶性温,最适合天气凉时饮用,有暖胃助消化的功效。
适合人群:肠胃较弱、体寒怕冷的人
推荐品种:祁门红茶、正山小种、滇红
饮用提示:红茶可以搭配牛奶、蜂蜜或柠檬,早餐时饮用尤为合适。冲泡水温以90-95℃为宜。
白茶:清润之选'一年茶,三年药,七年宝'。白茶微发酵,工艺简单,最大限度地保留了茶叶的天然成分。陈年白茶性转温和,有清凉解毒、明目降火的功效。
适合人群:容易上火、烟酒过多的人群
推荐品种:白毫银针、白牡丹、寿眉
饮用提示:新白茶性凉,建议饮用陈放三年以上的老白茶。煮着喝比泡着喝更能释放老白茶的营养成分。
黑茶:消化助手后发酵的黑茶中含有丰富的益生菌,有助于调节肠道菌群平衡。口感醇和,去油解腻效果显著。
适合人群:饮食油腻、消化不良的人群
推荐品种:普洱茶(熟普)、安化黑茶
饮用提示:黑茶不怕泡得久,甚至可以煮着喝。第一泡建议快速倒掉,既能洗茶又能唤醒茶叶。
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喝茶也要讲基本法选对了茶,还要喝得对。几个小建议送给你:
不同时间喝不同的茶:早晨喝红茶提神暖胃,下午喝绿茶或乌龙茶解乏,晚上喝熟普洱或老白茶不影响睡眠。
不要空腹饮茶:容易引起'茶醉',导致心慌、头晕等不适。
一杯茶泡几次就好:不是泡得越久越好,普通茶叶冲泡3-4次后就没有太多营养价值了。
不要用茶送药:茶叶中的成分可能影响药效。
记得有位老茶人说过:'喝茶不是为了喝名贵,而是为了喝健康,喝快乐。'找到适合自己的一款日常茶,让它成为你生活中的一部分,在袅袅茶香中,感受日渐改善的状态。
你找到那款适合天天喝的好茶了吗?在评论区分享你的日常饮茶心得吧~
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